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58-

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Il formaggio "Provola" affumicato è un latticino ricavato dal latte bovino ed è un formaggio semiduro (non cremoso e non duro) Una curiosità: Per noi Italiani i "Peperoni" sono un un frutto della famiglia del peperoncini, ma sono più grandi e dolci, Al di fuori dell'Italia in particolare per ella lingua Inglese è comune associare "Peperoni" al " salamino piccante ".
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